Une brasserie à l'école

La Guyse est née!

Cette nouvelle bière blonde, du haut de ces 7-8°, a été créée par la brasserie estudiantine La Purleuse. La Guyse prend son nom de Jacques de Guyse, moine historien du 14ème siècle, qui a écrit les Chroniques du Hainaut.

Bref, passons l’histoire, cette bière est avant tout un état d’esprit, celui des étudiants qui inspirent la liberté de par l’audace de n’en faire qu’à leur « guyse ».