ECOTROPHELIA : A la rencontre des professionnels de l’industrie Agro-alimentaire

2 équipes de la Haute Ecole participent au challenge organisé par l'Industrie Agro-alimentaire.

Bel plante : « Une mauvaise herbe est une plante dont on n’a pas encore trouvé les vertus » disait Ralph Waldo Emerson…  #mauvaisesherbes #bouilloncube #économiecirculaire #sauces #bonappétit
Les étudiants de la Haute Ecole Condorcet ont trouvé un débouché original pour ces plantes indésirables en réalisant un bouillon cube gélifié qui vous permettra d’assaisonner vos plats, sauces, pâtes, …

Butternut, céleri-rave, panais, topinambour… ces légumes vous disent quelque chose mais sont rarement dans votre assiette. C’est pourquoi Gali Coop est fier de vous présenter son assortiment de sauces congélées portionnables aux saveurs d’antan.